RESEPI AYAM GORENG CILI PADI

 Semalam aku sakit hati ngan mamak kedai runcit tu tau... Semalam lepas pegi beli magazine (auww malus) kat kedai buku tepi tu.. aku lari-lari gi kedai pulak... taktau kenapa macam malassss giler... dah lah masa kat office dok pikir lapanratus kali.. nak pegi gym ke tak.. akhirnya aku dengar jugak cakap perot... hahaha.. balik!! 

pastu pegi kedai nak beli lah apa-apa.. teringat stock ayam dah nak habis.. so pegi kat bahagian jual ayam... carik bahagian breast.. bukan buah dada okay.. dada.. dada ayam... chicken breast.. ada seketul jek :( 

so aku amik paha yang besambung ngan badan tu.. muahah quarter tu.. aku bajet.. kalau buat chicken grill ok gak nie.. hahah.. kan kena makan yang healthy sajer.. kurangkan minyak.. dah lah gym ko dah escape.. 

ok so aku pon amik whole chicken satu... aku cakap "ini potong kecik-kecik".. "yang ini tak payah potong".. 

dah siap beli-beli barang sikit aku pon blah.. sampai je umah campak dalam sink.. pastu macam malas jugak.. nak masak tanak? nak masak tanak? eleh, takat grill bukan susah pon.. ko lumur jelah ayam tu ngan rempah-rempah.. pastu ko golek depan tv.. kang lps sejam ko tenggek je pan tu.. siap!!! rebus kentang pastu balut ngan foil tu.. tenggek atas pan.. rebus broccoli.. done! 

wah gitew... kalau becerita macam senang sangat kan.. cer buat.... 

pastu aku bangun gi dapor.. alangkah sakit hati mak nyah! ayam tu dia potong kecik-kecik gila.. semua okeh!!!!!!! where's my chicken breast??? i want my chicken breast!!!! saya mahu buah dada ayam saya!!!!

ok maafkan mamak.. dia memang selalu macam tu.. tensi ai tau... last-last aku keluarkan je apa ada kat fridge.. hantam! dan terhasil lah.... menu di bawah:-

AYAM GORENG CILI PADI ANEKA RASA

Nama tanak kalah.. hehe.. 

Resepi bodoh aku

Ayam dipotong kecil-kecil

1/2 biji bawang besar holland (di slice kasar)

7-8 biji cili padi 

1 batang serai

capsicum merah+hijau

sedikit garam

Ok itu je ada.. so itu jelah kau guna ;)

Cara-cara

tumbuk cili padi + bawang holland tu sikit.. buh garam sikit.. tumbuk lumat.. serai hiris je.. so bila makan boleh lah ko tergigit-gigit serai tu sikit..goreng ayam tu bagi garing-garing.. ketepikan ayam yang siap digoreng.. pastu panaskan minyak sikit.. tumis bahan-bahan tumbuk tadi.. sampai wangi.. dan layu.. masuk serai sekali.. masuk ayam.. masuk bawang.. kacau rata.. kalau kering sangat.. ko bubuh lah air dalam 3-4 sudu gitew.. bagi dia mesra sikit.. masuk capsicum tadi.. ok siap ;)

serai tu hiris-hiris je.. kalau tak suka, ko hentak-hentak je serai tu.. bawang slice je.. 

cili padi tu tumbuk.. amik ler sikit bawang tadi tu.. tumbuk skali buh garam sikit..

untuk bangsa pemalas macam haku.. masuk je sayur.. capsicum ni consider sayur kan? heheh.. jadi 1 menu semua ada.. tak yah goreng sayur asing-asing.. jimat tenaga.. jimat masa ;)

ok up lagi sekali gamba.. ko ingat senang nak buat nie??? makan dengan nasi panas letak kicap manis...menangis anak chef wan tengok tau... baru tengok.. belum rasa lagi.... Pak Radie makan.. siap sumpit-sumpit lagi.. aku pon tatau dia sumpit biji cili padi ke.. sumpit serai ke.. aku diam je.. dia tu tak leh tanya.. carik nahas jer.. tunggu nak mengkondem..hehe.. tapi pinggan dia licin.. giler masterchef aku rasa time tu.. haha.. laki aku bukan macam laki korang.. laki ai susah nak habis tau kalau makan.. kadang dia makan tak habis.. aku kaut nasi dia yang dah bubuh-bubuh kicap tak habis tu.. letak kat pinggan aku...aku yang habis kan...patut lah ai ni mithali tau... T_____________T

TELUR DADAR LIPATAN CINTA DUA BENUA

Kau ada???? hahaha... korang nye bentuk standard.. apa kelesssssssss... hahah.. jumpa bawang besar tinggal  separuh dalam fridge.. ada bekas amaani gigit hari tu.. kesian kau nak.. bawang mentah pon ko tala jugak... hiris-hiris buat telur dadar.. itu lah menu aku kul 10.45 malam semalam.. tunggu laki balik baru makan sesama... 

EMAIL YOUR FAVOURITE PHOTO TO US 
AND WE WILL CHANGE IT TO LINEN FRAME A3 SIZE 
THE CHEAPEST RATE SO FAR 
ONLY RM65 FOR BLACK & WHITE ADORABLE FRAME 
WE ACCEPT ORDERS WORLDWIDE 
VISIT OUR BLOG FOR DETAILS 
http://www.framekasih.blogspot.com/ 
EMAIL US AT framekasih@yahoo.com