Nasi Lemak, Alas Meja, Abang Aaron Aziz, Set pinggan mangkuk.. apa lagi kau nak? semua in one entry.. hahahah

Nasi Lemak Fillanie bermaksud, nasi lemak yang dimasak oleh Fillanie.. bukan yang pelik-pelik ok.. muahahha.. Hari cuti Awal Muharram.... tak nak beli-beli.. aku nak masak... sebab bangga gila haritu mak mentua bawakkan pasu tanam daun pandan.. u olls ada daun pandan dalam pasu kat depan rumah? ai ada ;)

Ada macam-macam version nasi lemak nie.. tapi my version yang simple saja.. sebab aku suka nasi lemak biasa je tak nak yang ada halia or serai.. biasa tu maksudnya.. ko cuci beras, koyak sikit pandan dan ikat.. sukat air tu guna santan campur garam sikit.. that's it. simple dan wangi je ;) tapi yang tak biasa masak nasi lemak tu kurangkan sikit air yer.. nanti nasi lemak jadi lembik tak sedap ;) 

Aku masak 3 1/2 pot beras tu. guna 1 kotak santan size kecik tu.. tuang dalam mangkuk buh garam sikit.. godak-godak.. curah kat beras yang dah cuci bersih.. lebih tu campur je air.. campak pandan siap ;)

Nasi lemak hidangan simple sebenarnya.. sebab yang wajib tu telur rebus.. takkan rebus telur pon tatau? kalau taktau.. sila malu jadi pompuan.. haaaahhh makcik filla marah dah nie.. hahahah.. pastu goreng bilis.. tak reti ke goreng ikan bilis? pastu potong timun.. buat sambal.. sukati kau nak sambal apa pon janji sambal.. pastu nak nampak masterchef sikit goreng lah ayam berempah kesukaan laki gua.. laki lu wa tatau.. hahaha.. 

Eh, korang rasa alas meja aku very the KG ke? tensi guwe tau.. Pak Radie tak suka.. hoih. sukati aku lah kan? aku rasa ok jer.. semua dia tak suka.. aku dah cakap nak pasang tempered glass letak kat meja tu supaya aku boleh lap kalau kuah tumpah ke apa.. dia tak nak.. tahan lah pakai alas kain hijau dah bertahun tu.. pastu dengan anak bangsa tak reti nak makan bersuap semua nak sendiri.. aku nak makan pon tak tenang tau.. nasi tumpah, kuah tumpah.. ko ingat mak kau rajin sangat nak membasuh? no mak kau pemalas ok.. pastu bila comot.. mak kau naik hantu.. pastu apak ko kata "eleh, tumpah sikit tak boleh.. lap je lah" a'ah ko nak lap peluh-peluh sebab yang tumpah tu kicap.. kena plak kat kain.. nice!

Aku nak something yang simple, tak nampak very the KG, boleh dilap, bukan kain.. bukan plastik sangat.. gila cerewet.. hahah.. last-last jumpa ni kat Jusco Equine.. dia dah memang standard size utk 6 seater punye meja makan.. dia jual gulung tu.. suruh dia potong je.. balik ko gunting je hujung tu ikut biku.. dia ala-ala kain tapi plastik.. aku rasa suci murni dan bersih jer.. Atok ngan Wan cakap ok jer cantik.. Pak Radie cebik-cebik.. dia cakap orang datang bukak jangan pakai.. Eh? sokati ai lah.. nasib aku pilih yang tu.. kalau aku pilih yang warna warni gambar bunga-bunga ko nak? lagi fitam kan.. Jadi diam saja.. ada benda yang keputusan ditangan saya ;) muahahahha.. 

gambar 1st tu guna iphone.. gambar yang atas ni guna lumix.. tensi kan? sebab siling aku guna lampu kuning ke apa ke semua dah nampak kuning.. ke camera ke apa? Oh.. entry ni semua aku nak tayang.. hahaha.. pinggan makan isi nasi tu aku beli kat Langkawi.. aku beli 6 keping je Corelle.. aku mana lah reti.. nasib kengkawan office ni banyak ajar... diorang cakap brand ni bagus.. ringan, tak mudah pecah.. mahal sikit.. tapi kat langkawi murah.. so masa kat langkawi aku tengok ada jenis plain putih.. yang nie ada biku-biku keliling dia.. so aku pilih yang ni.. sekeping rm32 kot? tecekik jugak.. gila mahal pinggan mangkuk kan? kalau ikut aku ni.. pinggan yang sekeping rm5 pon dah ok dah.. nak makan je pon.. tapi bila dah berumur ni.. nak jugak lah merasa pinggan elok sikit.. kot-kot lah bila makan boleh jadi sedap berdouble triple kennnn? hehehe... mangkuk/pinggan lain tu yang ada lining halus tu melamine je.. tapi aku suka utk pakai hari-hari.. anak nak lempar ke dinding pon mak kau kewl jer.. 

Makan heavy.. kena lah air lek lek jer.. teh o ais cukup ;) 

Ayam Goreng Rempah nie style Wan.. memang kitorang semua suka.. aku tak ingat pernah share ke tak? Jom share resepi.. kacang je.. ni untuk 5 ketul ayam yer..

Ayam Goreng Rempah Fillanie

1/5 biji bawang besar

4 biji bawang putih

2 batang serai

2 inci halia

kicap masin

kicap manis

sedikit garam

Dah itu je pon.. letak air sikit and blend.. lumur kat ayam.. dan goreng ayam.. wangi dan sedap dan lazat :) 

Malu sebab aku bukan pandai sangat masak.. pastu kecoh nak share resepi.. tapi kang ada yang komen "Kak nak resepi" so aku nak kena buat entry lain plak kang.. baik orang tak mintak kita bagi je.. nak guna, silakan, tak nak guna ko pandang je.. x de sapa rugi ye dok? 

Sambal Sotong Fillanie

5 ekor sotong

1/2 biji bawang besar (blend)

2 biji bawang putih (blend)

sedikit ikan bilis (blend)

cili kering (blend) 2-3 senduk

perahan sejemput asam jawa 

1/2 biji hirisan bawang besar

minyak 

garam

gula

Panaskan minyak banyak sikit ye.. pastu tumis bahan blend sampai wangi.. pastu masuk cili kering blend.. masak sampai pecah minyak.. masuk garam gula, masuk air asam jawa.. mendidih, masukkan sotong, dah nak siap tu masukkan hirisan bawang besar.. masak sampai layu.. tutup api.

So adik-adik.. esok hari cuti boleh lah masak untuk keluarga ye? esok aku beli je yang RM1.50 muahahhaa... 

Sambil tunggu jerang air.. layan 1 episode Adam dan Hawa dulu.. OMG, Adam meh datang kat ai meh.. Ain tu belagak sangat ko jangan la merayu-rayu sangat.. ahkak ada ;) kahkahkah.. Aaron ni gila lah.. pandai nye lah kau kalau belakon.. natural, naughty, macho, selamba, manja, handsome.. eh semua ciri-ciri ada lah kat dia.. belakon relax je tak maintain langsung.. ikut dialog dia sendiri jer.. ok now Abang Aaron pelakon lelaki no.1 di hatiku.. hero lain sila ke belakang.. tengok citer Ombak Rindu pon aku rasa nak demam.. tengok Adam Hawa pon aku dah nak demam kura-kura dah ok.. muahahha.. 

Ok takde kene mengena.. saja nak tayang jugak.. set Corningware beli kat Langkawi.. RM220 sahaja.. kat Jusco aku tengok dekat RM500.. bangga gila dapat beli dengan harga murah macam nie.. aku suka sebab banyak kegunaan.. leh masak.. kalau lauk tak habis leh tutup dulu letak atas meja.. leh sumbat microwave.. sumbat fridge dan dia betutup.. ok dah lah tu makcik.. 

Bye, 

Love, 

Makcik Filla. 

EMAIL YOUR FAVOURITE PHOTO TO US 
AND WE WILL CHANGE IT TO LINEN FRAME A3 SIZE 
THE CHEAPEST RATE SO FAR 
ONLY RM65 FOR BLACK & WHITE ADORABLE FRAME 
WE ACCEPT ORDERS WORLDWIDE 
VISIT OUR BLOG FOR DETAILS 
http://www.framekasih.blogspot.com/ 
EMAIL US AT framekasih@yahoo.com