STEP BY STEP CARA MASAK MAGGI ROYALE

*scroll down for new entry*

Haritu Kak Pilla berpeluang untuk melihat sendiri bagaimana Chef Muluk menyediakan hidangan Maggi Royale Seafood Curry dan Korean Spicy.. Selalunya memang bertuahlah siapa yang dapat join kelas-kelas memasak macam ni.. Kenapa? Sebab memasak ni satu ilmu.. kadang-kadang kita tak jumpa ilmu atau tips di buku-buku pun.. melainkan Chef sendiri yang bermurah hati nak share ilmu :)

Kita selalu masak maggi ikut skill masing-masing kan? Sedap jugakkan? Tapi kalau ikut cara Chef Muluk masak, lagi sedapppppp yeeee!! Hahahha masa kitorang berpeluang rasa masakan Chef Muluk ni, semua cakap "Eh kenapa saya masak Maggi Royale tak sedap macam Chef masak?" hahahah.. 

Ok jom kita tengok.. Ilmu ni memang kita kena panjang-panjangkan.. Kak Pilla dapat ilmu, dah tentu Kak Pilla akan share dengan my readers :)

Sebelum kita borak panjang.. Hari ni Kak Pilla baik hati nak share sedetail-detailnya cara masak Maggi Royale Penang Seafood Curry dan Korean Spicy Braised Beef Flavour.

Resepi Pertama:

Maggi Royale Penang Seafood Curry

Chef Muluk akan memasak hidangan pertama iaitu Maggi Royale Penang Seafood Curry.  Siapa pernah rasa???? Sedap tak??? Kalau korang tak pernah rasa, sila pergi beli sekarang dan masak cara Chef Muluk masak.. Fuyohhh sedap giler lah!

Ok kalau nak sedap, make sure ada bahan-bahan seperti di atas ye.. Celur dulu kacang panjang tu dan asing letak dalam mangkuk macam tu.. Ok ni Chef Muluk bagi tips cemana nak bagi udang ni rasa sedap, manis dan tak lunyai.. Eh Kak Pilla ingatkan udang mentah-mentah tu campak dalam maggi tu sampai masak hahaha.. Silap pulak.. Chef kata didihkan air, kemudian celur udang ni sehingga kemerahan (masak) Jangan terlalu lama sebab kalau lama sangat nanti udang akan mengecut dan keras.. bila dah nampak cantik tu terus angkat dan masukkan dalam air yang berisi ais.. Kenapa? Ini untuk nak stopkan the cooking process.. Sebab tu nanti kita akan dapat udang yang fresh, segar dan still 'manis'.. Kalau buat banyak pastu frozen je.. nanti nak guna bila-bila pon lagi senang.. Tips tau tu!!! 

Didihkan air dan masukkan segala paste.. kecuali yang creamer tu ye!!! ingat! yang tu lasttt sekali.. 

Air dah mendidih, terus je masukkan mi maggi tu.. Lagi satu benda paling penting ya.. Untuk Penang Seafood Curry ni kene masak 3 minit.. Jangan lebih, jangan kurang.. sila tengok jam masing-masing.. Masa 3 minit tu yang menentukan kesedapan maggi tu ye.. tak nak benyek sangat dan tak nak rasa keras.

Eh lapar plak tengok gambar ni huhu.. 

Cukup 3 minit sila padamkan api.. dan taburkan sachet yang mengandungi creamer / santan.. Ok tu petua tu kata Chef Muluk.. Kenapa masukkan last? Supaya dia tak berketul-ketul dan pecah minyak.. 

Hiaskan dengan kacang panjang yang dicelur tadi dan jugak udang yang sudah dicelur.. perah limau kasturi masa nak makan tu.. Pergh sedap gila kot.

Resepi Kedua:

Maggi Royale Korean Spicy Braised Beef Flavour

Siapa pernah try ni??? So spicyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!! Berpeluh-peluh makan hahahaha

Chef kata Korean Spicy ni, mi dia lebih tebal.. Sama je masak dia.. didihkan air.. Tapi untuk resepi masak Korean Spicy ni, korang kene masak selama 5 minit.. Chef kata jangan melawan ye.. kalau dia kata 5 minit, sila ikut arahan.. Kalau tak nanti tak jadik.. Baik Chef, kami menurut perintah Chef ;)

Gila tak pedas???? Cili padi you allllllssss!! Wah ni yang Kak Pilla suka nie.. Lagi pedas lagi power!! 

Untuk hiasan, kita boleh letakkan sliced beef, sila guna daging batang pinang.. hiris nipis dan rebus sampai empuk.. pastu hias je kat Maggi Royale Korean Spicy Braised Beef Flavour nie.. Terus feeling ada kat Korea.. Sedap jugak kalau dimakan dengan Kimchi.. Korang tau tak kimchi? Makanan wajib orang Korea tu.. Bila Kak Pilla makan Korean Spicy nie selalu rasa kenangan masa dekat Korea few years back tu datang menjelma.. Masa tu pergi berlima.. Atok, Wan, Kak Pilla, Pak Radie dan arwah adik Kak Pilla.. Arwah pun suka makan, sama macam Kak Pilla.. kitorang selera je makan makanan korea.. sebab banyak berasaskan sup-sup ni kan.. Hmmm rindunya Korea, tapi lebih rindu kat arwah adik :(

Ni masa Kak Pilla kat Korea dulu.. Kitorang belajar cara-cara buat Kimchi.

Nampak tu.. Ni yang cikgu tu tunjuk masa buat kimchi.. sempat lah kitorang rasa.. Kimchi ada macam-macam jenis, dan rasa dia unik dan sedap

Eh baik sangat Kak Pilla ni kan.. Resepi Kimchi pon nak share jugak.. bak RM5 sorang kalau nak belajar.. hahaha.. Ok ni resepi kimchi Chef Muluk.. 

Resepi Kimchi

Bahan-bahan:

bawang putih (blend)

bawang merah (blend)

halia (blend)

chili flakes

chili powder

cili merah dihiris halus (dibuang biji)

daun kucai

hirisan carrot

hirisan sengkuang

kubis panjang (cari yang macam gambar kat atas tu ye)

1 mangkuk kecil cuka

Eh cuka takde dalam gambar pulak.. tu yang paling penting ye.. 

Gaulkan semua bahan sehingga sebati.. Agak-agak lah banyak mana nak letak bahan tu kan.. 

Then bila dah siap.. korang rasa sikit.. if dah ok.. simpan dalam bekas bertutup, masuk dalam peti ais.. biarkan selama 2 hari.. Oiii rasa dia sedappppppp sangat.. Rasa macam kat Korea hahah.. 

Lepas masak tu kitorang semua dihidangkan dengan 3 resepi tu tadi.. Komen Kak Pilla, Korean Spicy ni pedas.. Tapi Kak Pilla suka pedas, so memang terbaek lah... sup dia jernih macam tu, so terkenang masa makan kat Korea dulu.. Korang kalau masak ni, matchkan dengan Kimchi yang kita buat sendiri tu.. Wah lagi power!!! Tak yah pegi Korea.. kat Malaysia pon boleh ;) Tapiii Tapiii Tapiiiiiii.. tiada apa masakan pon yang boleh beat Malaysian Food.. That's why Kak Pilla prefer Penang Seafood Curry more.. coz i'm Malaysian and i'm proud to be Malaysian.. Hahaha.. But why not kita try jugak citarasa negara lain kan?

Pendapat Kak Pilla tentang Maggi Royale Penang Seafood Curry pulak.. Ok telah ailioq dulu tengok gambar ni hahahah.. Ini memang terbaek.. Sedap sangat kot? masa makan ramai-ramai tu diorang tanya.. siapa suka ni? Semua angkat tangan ok.. hahahah.. Terus terang ye, masa event ni lah first time Kak Pilla rasa kedua-dua Maggi Royale nie.. Sebab Kak Pilla setia kepada Maggi Kari je.. Takut nak try yang lain, kang tak sedap caner? Tapi Kak Pilla memang dah terjatuh cinta dengan rasa dia.. Kak Pilla siap tanya ada tak Maggi Royale jenis cup???? Sebab Kak Pilla jenis wajib bawak maggi kalau travel.. Rupanya ada ye.. Yeayyyy pasni gi travel boleh bawak Maggi Royale cup je.. tak yah masak lama-lama.. curah air panas je settle masalah Kak Pilla ;)

Balik dari event, Kak Pilla bagi Kasih makan yang Korean Spicy dalam cup.. Hoi berpeluh-peluh dia makan.. Licin... dia cakap sedap sebab pedas :)

Chef, tolong pegang kejap, nak snap gambar.. hehehe.. So kalau korang nampak dua jenis Maggi Royale ni kat mana-mana, sila lah beli dan try ye.. Ikut betul-betul resepi yang Kak Pilla share tu.. Confirm sedap ;)

Korang boleh juga layari laman web Maggi Royale ni untuk tips-tips bagaimana nak masak Maggi Royale yang sedap ni.. hehe

Kak Pilla dan bloggers lain sempat bergambar kenangan bersama Chef Muluk.. 

Sebelum Kak Pilla akhiri entry ni, Kak Pilla ada satu berita baik dan tergempar nak bagitau kat my lovely readers.. Amboi tergempar katanya hahaha.. Hari ni Kak Pilla nak bagi giveaway kepada readers Kak Pilla.. Contest ni Kak Pilla yang suggestkan kat pihak Maggi.. dan diorang rasa benda ni sangat interesting ;)

Giveaway

Kak Pilla nak bagi peluang kepada 10 orang readers Kak Pilla untuk bagi special gift from maggi kepada yang tersayang.. Syaratnya, yang tersayang tu mesti berada di luar negara!!! Kenapa??? Sebab pihak Maggi akan post kan gift kepada kesayangan korang tu nanti.. Luar negara tu tak kisah lah dekat ke jauh ke.. Zimbabwe pon bolehhhhh hehehe.. Amboi over.. hehehe..  Best kan???? tak kisah lah keluarga ke, kawan rapat ke, peminat ke.. amboi ada peminat ke? hehehe.. 

Caranya ialah email kepada Kak Pilla di alamat framekasih@yahoo.com.. sertakan sekali nama dan alamat penuh penerima gift from Maggi.. 10 orang terpantas yang email akan dipilih sebagai pemenang ;)

Mesti keluarga/sahabat/kenalan kat overseas sana gembira dan teruja dapat hadiah dari you olls kan kan kan.. 

Ok, satuuuu... duaaa... tigaaaaa... mula!!  Kak Pilla tunggu ni ;)

*update: 10 orang readers bertuah telah dipilih, Kak Pilla akan reply email yang bertuah tu nanti ok? yang tak bertuah jangan bersedih yeee.. terima kasih kerana mencuba ;)

Love, 
Filla.

TENGOK WAYANG DENGAN FAMILY.

*scroll down for new entry*

First day puasa haritu we all ada kat Shah Alam.. Tengah lepak-lepak dengan Pak Radie, anak-anak dan anak-anak buah.. Tetiba aku suggest "Apa kata kita gi tengok Transformers nak?  Mak Ucu belanja"

Kemain melompat-lompat semua kegembiraan hahahah.. Terus bersiap aku pon google kat mana nak tengok yang tak payah nak beratur, tak payah nak berebut dan confirm tickets available.. My niece Syasya suggest kat Space U8.. Hello??? mana tu??  Pak Radie dah jeling aku.. "kat Bukit Jelutong laaa, tu pun tak tau ke?"  Eh mana lah ahkak tau.. ahkak tak penah pegi pon kat situ.. 

So semua sumbat satu kereta.. memula plan nak bawak Aleesya sekali.. tapi dia tetiba terlelap dalam kereta.. Eh jom kita patah balik, tinggalkan dia kat rumah nenek.. Transformers 2 jam 45 minit ok.. Gila lah kalau tetiba dia melalak kat dalam panggung.. tak pasal ai yang kene keluar menenangkan dia.. No no no.. Ahkak kalau tengok wayang kene concentrate ;)

Us.. Ingat tak dalam entry yang lepas, Kak Pilla ada cerita pasal Oreo Transformers tu? Yeszaaaaa.. tu yang berkobar-kobar nak tengok Transformers ni.. apa yang penting, Kak Pilla dapat rasakan family bonding moment with my familia :) are better with Oreo.  Seperti yang selalu Oreo war-warkan.. Oreo mengajak kita semua spend as much time with our family :)

Kat sini rupanya Space U8.. tempat baru dan macam kawasan perumahan kot? so tak ramai orang kat MBO.  Itu Kak Pilla likeeee ;) 

Dah macam Pasar Siti Khadijah pon ada.. Eh aku lom pernah sampai pasar tu lagi hehehe

Kitorang main gamble je pergi.. Tengok yeayyyy ada lagi seats available!!! Terus amik satu row panjang.. 

Jom tengok Transformers with family.. OMG best gila kot.. hahahaha.. malu nak mengaku, aku tak pernah tengok Transformers hahahaha.. Tapi aku pelik kenapa orang tergila-gila sangat nak kumpul all the Transformers merchandise.. Now aku mengerti hahaha... 

Lepas dah tengok Transformers with family, Kak Pilla teruja lebih nak menang merchandise yang Oreo nak bagi tu..dah lah senang je, just kene beli Oreo Cookie Pack yang ada gambar transformers kat packaging dia tu, amik code dalam Oreo tu.. bukak this link www.oreotransformers4.com/ then register, enter the code, play the Oreo Transformers game dan bersedia untuk menang hadiah!!

Penggemar Transformers seperti Kak Pilla mungkin berpeluang memenangi Ipad Mini, Transformers Merchandise seperti backpack, travel luggage, tumblers, t-shirts dan movie tickets.  Hadiah terhad kepada 10 orang pemenang sehari..disamping tu korang boleh kumpulkan sehingga 30 stickers untuk melengkapkan map.  Dulu Kak Pilla tak paham kenapa nak kumpul stickers? Best sangat ke? Hoii pegi tengok dulu Transformers.. berkobar-kobar ai nak kumpul hahahahha.. 

Tu hadiah harian, tapi hadiah Grand Prize lagi gempak oiiii.. score tertinggi sepanjang contest berlangsung berpeluang memenangi percutian bersama keluarga seramai 4 orang ke Universal Studio, Hollywood secara PERCUMA!!

Ko ingat senang nak pegi Universal Studio, Hollywood tu?  Ni Oreo nak bawak pegi ni.. apa lagi.. cepat rebut peluang lah... suruh main game je.. Best nyeeeee!!! 

Hoi real ok binatang lompat-lompat nie.. tegezut-tegezut Kak Pilla tengok.. hahaha.. pastu datang segala BumbleBee lah.. Prime lah.. terus "Wowwwwwww" nak couple boleh? hahahah.. gagah gila.  Bertabahlah tengok Transformers 2jam 45minit.. melopong-lopong mulut hahahah.. 

Tengok wayang dengan family memang satu langkah terbaik untuk mengeratkan hubungan kekeluargaan :)

cousins.

Pak Ucu dengan anak-anak sendiri dan anak-anak buah.. Amboi ramai sangat hahaha.. 

Transformers Characters memang best.. ada robot gemok tu pon comel rasa nak tampar je.. hahaha..Tapi paling hero sekali Optimus Prime tu la... Aku tak kira.. aku nak menang jugak main game Oreo Transformers tu supaya dapat collect Transformers merchandise tu.  

Lepas ni kalau Pak Radie atau anak-anak aku nak beli Transformers dipersilakan.. Tapi kalau boleh dapat free dengan main game Oreo Transformers why not? Jimat duit hahaha.. 

Contest berlangsung dari 1 Jun - 20 Ogos 2014.

Good Luck!! 

Pesanan: Jangan lupa tengok Transformers.  Best gila kot ;)

Love, 
Filla.

CONTEST KASIH EPHYRA ~ Phase 1

*sticky note*
*please scroll down for new entry*

Amboi tajuk Contest tak leh blah... tapi hadiah lumayan ok.. nak join tak? rugi kalau tak joinnnnn ;)

Kak Filla dan Pihak Ephyra bersetuju untuk menganjurkan satu contest yang sangat mudah untuk semua readers yang dikasihi.. Hadiah nak citer sekarang ke kejap lagi? jap lagi lahhh.. kita cari cara-cara nak join contest dulu ok? Contest ni ada 2 Phase...

Phase 1

1. Anda dikehendaki membuat satu entry di blog masing-masing dengan tajuk "Contest Kasih Ephyra ~ Phase 1" dan share di FB dan Istagram (jika ada)

2.  Beritahu mengapa anda mahu menyertai contest ini.

3. Anda MESTI menggunakan gambar yang tertera di entry ini (Memey Suhaiza) untuk diletakkan di entry masing-masing.

4. Anda dibenarkan untuk mengambil info atau gambar tentang Ephyra dari :

FB oceanlife2u

Website Oceanlife2u

instagram @ephyra2u

atau dari entry blogger lain yang pernah share tentang Ephyra..

atau dari entry-entry saya pon boleh.. nah link :-

Entry 1

Entry 2

Entry 3

Entry 4

Entry 5

Entry 6

5. Anda mesti LIKE & FOLLOW official Facebook Fanpage Oceanlife2u dan Instagram official @ephyra2u

6.  Email URL (permalink) entry tersebut kepada contestephyra@gmail.com dan tinggalkan juga permalink anda di ruangan comment entry ini. 

7.  Syarat last sekali ialah.. korang mesti backlink kepada entry contest blog saya.. siapa tak letak, penyertaan anda tidak akan diambil kira yeeee... saya memberi kebenaran untuk anda menggunakan gambar-gambar dari Entry 1 - Entry 6 yang saya share tu.. dipersilakan ;) 

TARIKH CONTEST

2 Disember 2013 - 13 Disember 2013

(pemenang akan diumumkan pada 20 Disember 2013)

Pemenang akan dipilih oleh Pihak Ephyra (Oceanlife2u) ... Saya langsung tidak tidak terlibat dalam pemilihan pemenang ye.. so jangan risau.. contest ni adil ye... ;) 

Pemenang akan dipilih berdasarkan tahap kreativiti masing-masing, keunikan entry tersebut dan paling penting, yang dapat menambat hati pihak penganjur ;) 

HADIAH untuk PHASE 1

10 yang terbaik akan memenangi 1 kotak EPHYRA FOC (30 sachets) (bernilai RM197 x 10)

10 saguhati akan menerima 1 kotak trial pack (trial pack 10 hari) (bernilai RM68x10)

Phase 2

Pemenang 10 yang terbaik (yang menang 10 kotak EPHYRA FOC 30 sachet) di Phase 1, layak untuk bertanding di Phase 2...

10 Orang Pemenang tersebut dikehendaki membuat satu entry khas bertajuk 
Contest Kasih Ephyra ~ Cabaran 30 Hari Bersama Ephyra Phase 2 dan share di FB dan IG masing-masing.. 

Ceritakan pengalaman anda selepas mengambil Ephyra, boleh share gambar, cerita dan apa sahaja.. pemenang akan dipilih berdasarkan kreativiti masing-masing.. 

HADIAH untuk PHASE 2

1st sharing terbaik - 2 kotak EPHYRA (30 sachets) + wang tunai RM200

2nd sharing terbaik - 2 kotak EPHYRA (30 sachets) + wang tunai RM100

3rd sharing terbaik - 1 kotak EPHYRA (30 sachets) + wang tunai RM50

4th and 5th sharing terbaik - 1 kotak EPHYRA (30 sachets) setiap seorang. 

"Selamat Mencuba dan Good Luck"