BUKA PUASA DAY 6 - 2015

Lauk buka puasa so far masih masak lagi.. Kali ni masak lemak cili padi ikan jenahak letak peria.. Orang kata nak elakkan pahit sangat, boleh rendam dulu peria dalam air garam dalam 10 minit macam tu.. It works! hehehe.. pahitlah tapi takde la pahit gilaaaa.. 

 Check dalam fridge ada sayur ni.. Bagus, boleh buat masak oyster dengan bawang putih.. If ada yang tak tau cara dia senang je, celur sayur ni sepokok-sepokok je masa celur.. pastu asingkan.. potong dan buang hujung sayur dan susun sayur dalam pinggan.

Guna sesudu minyak masak tu panaskan kat kuali, tumis bawang putih yang dipotong dadu.. tumis sampai perang baru masuk sos tiram dalam 3 sudu.. kemudian masukkan air.. kacau lagi.. last sekali tuangkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.. tak perlu letak garam.. tutup api dan siram atas sayuran.

 sardin

 

 goreng karipap buatan sendiri.. tu last batch alhamdulilah settle semua.

Sahur Kasih request nak telur camni sebab dia tak nak makan cereal.. Tapi on the way nak gi sekolah tadi dia cakap lepas ni dia nak makan cereal balik.. tak nak roti dengan telur.. Eh memacam budak kecik nie.. Tapi masa puasa ni lah kene ikut sikit tekak dia.. sian budak-budak kalau puasa.. Kalau yang senang-senang dia nak tu masak je lah ;)

Sekian, bertemu lagi dengan lauk seterusnya.. Gila asik gambar lauk je ni.

Love, 
Filla.